한달 후 결과도 궁금하지만.... 2187. 드디어 헛개나무 열매를 땄다. 나무 심은지 10년도 더 넘은거 같은데 작년에 처음 달렸는데 나중에 보니 하나도 없었고 올해도 처음 달렸던 열매가 자꾸 작아지는것 같아 인터넷을 찾아보니 새들이 자꾸 따 먹어서 그렇다며 수확을 해야 된단다. 보통은 9월부터 11월 사이에 수확하지만 상.. 카테고리 없음 2014.08.20
양 보다 질이 우선인지.... 2151. 작년에 얼굴만 내밀었던 헛개나무 열매가 올해는 아예 가지마다 매달려 대풍년이다. 가을까지 얼마나 달려 있을지는 하늘의 뜻이지만.... 한 때는 간 해독에 좋다고 난리를 치며 나무, 가지, 잎, 열매까지 인기를 누렸으나 지나 내나 흐르는 세월에 짜부러들기는 마찬가지다. 그래도 아랫.. 카테고리 없음 2014.06.13
전국 주당협회에서 제명될꺼고.... 2040. 헛개나무가 해독에 좋다고 읍내 친구놈이 가져갔다. 가면 그냥가지 읍내가서 한 잔 하겠느냐...고 그 소리 듣고 안가면 전국 주당협회에서 제명될꺼고 체면유지로 시작한 술이 3차에 두 당 여섯병이 넘었으니 그 이틀 뒤 병원간 건 당연지사라.... 남아있는 헛개나무 목숨줄이 달랑~달랑한.. 카테고리 없음 2013.11.18
과욕은 금물이라 했던가.... 1982. 내일부터 본격적인 장맛비가 이번 주 내내 내린다길래 돌복숭을 따 왔다. 깨끗히 씻어 놓으니 때깔이 살아나는데 4KG 다. 요즘 돌복숭 효소가 그렇게 좋다는데 비록 적은 량이지만 이렇게 해마다 효소를 담굴 수 있어 다행이다. 산야초, 매실, 쇠비름에 이어 돌복숭까지 벌써 몇가지의 효.. 카테고리 없음 2013.07.01
농장 인근에 있는 산야초로.... 1960. 농장 인근에 있는 산야초로 효소를 만들었다. 참나물, 취나물, 고사리, 방풍잎, 곰보배추 엉겅퀴, 쑥, 신냉이, 찔레 순, 칡 순, 다래 순 어름 순, 마 순, 감 잎, 헛개나무 잎, 오죽 순 조릿대 잎, 솔 순, 뽕 잎,오가피 순,구지뽕 잎.... 20여 종류의 재료들 7KG을 설탕과 1대 1로 버무려 장독에 넣어.. 카테고리 없음 2013.05.29