산촌일기

밭 고랑에 풀 맨다는 거.... 처음 시작은 장대(?)한게 아니고 저~ 사진 끝이 "달래"가 있는 고랑이라 곧 먹을거니까 그 고랑만 맨다면서 호미를 들었는데 .... 그 끝에오니 또 곧 먹을 쪽파 고랑인데 지금은 꽃대가 올라오기 시작한 냉이가 억센 마누라 서방 쪼우듯이 완전 지 세상이라 쪽파..

장마비가 내일 또 온다기에 8월에 먹을 여름 상추 씨를 뿌렸다. 봄 상추는 이미 꽃대가 올라와 쌉시근한 맛이 들기 시작이니 부드러운 잎 만 골라 먹어야겠고.... 휴가철에 귀한 손님이라도 오시면 삼겹살 파티라도 하기위해선 지금 미리 씨 뿌려야하는 농심(農心).... 계절을 넘나드는 기..

지난 가을... 초봄에 먹을까 싶어 뿌려 둔 시금치가 요즘엔 아예 닭들의 특별(?) 야채식으로 바뀌었다. 꽃대가 올라오고 잎이 무성해서 식용으로 먹기는 날 샜는데 그냥 두자니 밭 고랑의 거름기만 빨아먹고 뽑아버리자니 아깝고.... 초봄에 두어번 뽑아 반찬 해 먹고는 그대로 방치된 셈인..

비가 왔다리 갔다리 하는 장마철이다 보니 잡초관리가 근본적으로 안된다. 이곳이 정구지(부추) 밭인데 보이는건 잡초고 정구지는 10리에 하나 30리에 하나 보일까 말까다. 저대로 두면 아예 밭을 버려야 할 판이고 제대로 가꿀려면 잡초를 뽑고 부추를 전부 잘라주어야 한다. 그냥두면 곧..