맛있는 가을의 시작인가.... 2202. 매실 액기스와 고추장만 넣고 버무린 단감 말랭이 장아찌다. 볼품없는 단감이라도 완전 제멋대로 키운거라 흔히들 말하는 오리지날 유기농이지 몸에 좋다는 매실 엑기스에다 내가키운 고추로 담군 고추장으로 버무렸으니 맛은 고사하고 우선 땟갈이 번지르르~하다. 이 그릇 저병에 나눠.. 카테고리 없음 2014.09.17
내 체면이 엉망진창이 될텐데.... 1674. 손녀 현비(炫飛)의 오늘 모습이다. 지난 8월 초 태어날 때 보고는 못 본지라 아침부터 비도 슬슬 내리고 태양초 고추 말리기도 끝나고 김장배추도 잘 자라는지라 집사람과 사천에 있는 아들 놈 집으로 달려갔었다. 태양초 고추가루는 기본이고 으름, 단감, 밤 등 과일과 매실엑기스에 맑은 젓갈, 밑 반.. 카테고리 없음 2011.09.29
죄 없는 쐐주 3병이 속절없이.... 1328. "뭐하요. 소주 두명만 가지고 빨리 올라오소!" "김장김치에 돼지고기 삶아 놓았으니 한잔 합시다.".... 울산 지인이 김장하고 난 뒤풀이로 쐐주한잔 하자고 전화가 온다. 집사람이 고추장 담군다고 와서는 열심히 하고있는 중인데 그것도 모르는 지인은 발바리 전화를 한다. "알았어요. 곧 올라갑니다." .. 카테고리 없음 2009.11.24
