표고버섯 나무들 .... 2337. 헌 것과 새 것의 현실이 극명하게 갈리는 모습이다. 이미 수명을 다 해 더 이상 표고버섯이 생산되지 않는 나무는 땡볕아래 처참하게 나딩구러져 있고 올 봄 새로 종균을 심은 표고나무는 시원한 대나무 그늘에서 한가로이 봄 바람을 즐기고 있다. 새로 한 표고버섯 나무를 집 뒤 대나무 .. 카테고리 없음 2015.05.15
자연의 선물 표고버섯이.... 2030. 가을이 버섯으로 핀다. 겨울지난 봄에는 백화고로 피어나더니 여름지난 가을에는 흑화고로 피어난다. 비 바람 끌어안고 따가운 햇살 그대로 받아들인 자연의 선물 표고버섯이 가을로 피어난다. 카테고리 없음 2013.10.22
자연산 송이버섯 저리가라..다.... 1714. 올 봄 참나무에 심은 표고버섯 종균에서 첫 수확품이 나왔다. 딱 세 개....ㅎ 버섯 뚜껑이 희수무리한 일반 표고버섯과는 달리 색깔도 선명하고 무늬가 분명한걸로 봐서는 분명 그 비싼 "흑화고"(?)인것 같은데.... 집사람이 콜럼버스가 아메리카 대륙 발견하듯 흥분하여 따 온 저 표.. 카테고리 없음 2011.12.15