섬유질 덩어리 콩잎김치 .... 2609. 콩잎김치... 이맘 때 부드러운 콩잎으로 김치를 담궈서 밥위에 콩잎김치 한 잎올려서 젓가락으로 밥까지 푹 떠서 입에 넣으면 자연과 건강이 그대로 한 몸이 된다. 힘든 보릿고개 때 그 어떤 반찬보다도 맛있었고 지겹도록 먹었지만 살아있는 섬유질 덩어리였던 지금은 별식이 되어버린 .. 카테고리 없음 2016.06.24
추억이 그리움되는 시대.... 2188. 콩 잎 김치 이 맛을 알랑가 몰라.... 비 온뒤 여린 콩잎파리 따다가 만든 이 콩 잎 김치가 우리세대엔 추억의 음식이지만 요즘 세대에 내 놓아도 웰빙음식으로 전혀 손색이 없다. 각종 영양도 영양이지만 강력한 섬유소는 장 건강과 변비 해소에 탁월하기 때문이다. 오래된 사람은 별 쓸모.. 카테고리 없음 2014.08.22
