맛과 영양에서 전혀 손색이 없다.... 1772. 생 고사리, 두릅, 부추, 방아 잎, 표고버섯, 오가피 잎 100% 내가 키운 천연 재료에다 찹살가루, 들깨가루를 넣고 끓인 고사리 찜국이다. 조개살이 좀 들어갔으면 더 맛이 있었겠지만 직접 생산한 표고버섯의 쫄깃함이 조개살 맛을 대신하니 맛과 영양에서 전혀 손색이 없다. 약효를 생각해.. 카테고리 없음 2012.04.30
선계(仙界)와 속세를 넘나들면서.... 1314. 풀섶을 헤치고 더덕과 도라지를 캤는데 어느구석에 처박혔는지 제대로 안 보여 양은 얼마 안 돼어도 굵기는 마음에 든다. 안 보이는 놈들이야 그냥 두어도 땅속에 있지 날아 갈 염려는 없으니 내년 봄 새싹이 돋어면 그때 캐기로 하고 내버려 두었다. 돌 덩어리 같은 흙에서 캐기도 힘 들었지만 캐는 .. 카테고리 없음 2009.11.07