쑥 뿌리로 건강을 다스린다 .... 2535. 쑥 뿌리다. 이제 막 싹이 나오는 놈도있고 아직까지 늦잠 자는놈도 있는데 저걸 푹~고아서 그 국물을 마시면 위장에 그리좋단다. 작년에는 내가 다 먹었는데 올해는 집사람이 먹어야 할 것 같다. 요즘 계속 속이 안좋다는거 보면.... 산촌에선 약이되는 식품들이 지천에 깔렸지만 저걸 약.. 카테고리 없음 2016.03.07
쑥 뿌리 .... 2304. 옛날부터 속 아픈데 최고라는 쑥 뿌리를 캤는데 씻고 다듬는 문제가 보통이 아니다. 우선 잡티나 썩은 뿌리들은 모두 골라내고 하얀 새 뿌리들만을 다듬어 씻어 큰 찜통이나 가마솥에서 푹~ 고아 그 물을 마시면 위장병은 물론 속 다스리는데는 최고의 약이란다. 겨울을 지내고 쑥 새 싹.. 카테고리 없음 2015.03.21
내일 못 하면 모레 하지 뭐.... 1116. 게으런 봄이 산촌의 쑥을 저 모양으로 만들었다. 이미 왠만한 곳에선 파릇파릇 새싹이 돋아 나 쑥국 으로 입맛을 추스리기도 하지만 이곳에선 아직도 일장춘몽을 꾸고있는 쑥 뿌리를 두 소쿠리나 캤다. "고로쇠 말고는 별로 할 일도 없는데 쑥 뿌리나 좀 캐 오소" 푹~ 고와서 그 물에 적당량의 감초를 .. 카테고리 없음 2009.02.28