참기름에 조물조물 무쳐 놓으면.... 1840. 고추 끝 물 수확하면 나오는 고추잎과 꼬마 고추들이다. 요놈을 살짝~데쳐 참기름에 조물조물 무쳐 놓으면 내가 제일 좋아하는 반찬이기도 하다. 여린 고추잎의 상큼함에다 어쩌다 한번씩 씹히는 꼬마고추의 알싸한 그맛이 좋다. 강원도 산간지방에 서리가 내릴 것이라는 일기예보는 이.. 카테고리 없음 2012.10.11
겨울과 황토방이 어울리는.... 1544. 다음주 초 부터 추워진다길래 고추잎과 풋고추를 훓었다. 농약을 안 친 덕분인지 아직도 고추잎이 파랗고 너무 싱싱해서 더 키우고 싶지만 서리가 내리면 한방에 후줄근 해 버리기 때문에 눈물을 머금고 훓었지만 아깝다. 풋고추들은 "안개비"님 말씀데로 간장,설탕,식초,소주를 똑 같은 비율로 부어.. 카테고리 없음 2010.10.23