산촌일기

山村의 日常과 사랑을 전하는 풀잎편지

카테고리 없음

표고버섯 .... 2561.

혜 촌 2016. 4. 15. 21:41
728x90

 

 

예쁜 표고버섯이 나오기 시작한다.

 

종균 넣을때 봄, 가을용을 선택해서인지

벌써 한 두개씩 수시로 나오는데

이틀만 안살펴도 저렇게 크게 자라버린다.

 

그래도 수확량이 많은 여름용과 달리

맛과 색갈이 좋아 좀 크게 자라도

식용으로 쓰는데는 아무 문제가 없다.

 

비가 오고나면 많이 나오고

비가 안오면 적게 달리긴 하지만

백화고가 많아지는게 이 품종의 특징이다.

 

표고버섯....

우리 먹기는 너무 많아

용돈이나 버는 방법을 찾아봐야겠다.