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집사람이 챙겨준 오늘 점심 반찬인데
산촌에 살면 기본적으로 이렇게
먹을 수 밖에 없다.
위에서 부터 "쪽파김치"에 머구 잎 쌈에다
"돌냉이 김치"에 "아시정구지" 버무리다.
저 돌냉이 김치에도 "돌미나리 들어갔지
억지로 (?) 살아남은 생 마늘대에다
사위도 안준다는 "아시정구지"까지 들었으니....
생선도 먹고 쇠고기도 먹고 고루고루 잘 먹어야
몸에도 좋고 어쩌고 하지만 산촌의 먹거리는
한정이 돼있다.
주어진데로 아니면 있는 거 밖에....
건강식...
나물먹고 물 마시는 산촌의 먹거리
그 자체가 건강한 자연식이 아닐까?.... 싶다.