겨울로 가야하는 길....

 

 

 

겨울이 오는 길....

군데군데 이빨이 빠진 듯 선택받지 못한

오합지졸 배추들만 덩그러니 밭을 지킨다.

 

그러나

"하늘이 무너져도 솟아날 구멍이 있다"는 속담처럼

저 패잔병(?)들이 쌈 배추로는 또 인기가

하늘을 찌르는 수준이라는 거 아닌가?....

 

대장간의 쇠 담금질 마냥 얼었다 녹았다를

쉼 없이 반복하며 체력을 단련한 탓에

꿀 맛 같은 당도와 땅콩의 고소함에다 아삭함까지 

가희 쌈배추의 품격은 다 갖춘 셈이다.

 

겨울로 가야하는 길....

그 길섶을 지키는 마지막 농산물 김장배추

어차피 가야 할 길이라면 편히 가시게....